(Zdroj foto: AdobeStock.com) Naši prapredkovia už pred tisíckami rokov poznali spracúvanie potravín fermentovaním. Bol to jednoduchý spôsob, ako si prichystať napríklad zásoby zeleniny na celú zimu. Naši predkovia ani netušili,
(Zdroj foto: AdobeStock.com) Vitamín A zaraďujeme medzi vitamíny nerozpustné vo vode. Dobre sa však rozpúšťa v tukoch. Odhaduje sa, že na nedostatok vitamínu A trpí viac ako štvrť miliardy ľudí. Viete,
(Zdroj foto: AdobeStock.com) Šanca na dožitie sa vysokého veku závisí od viacerých faktorov. Pravidelný pohyb, kvalitný oddych, čo najmenší stres, dobrá zdravotná starostlivosť. A samozrejme – pestrá a výživná strava. Medzi krajiny
(Zdroj foto: AdobeStock.com) Škoricu poznáme najmä ako voňavú a chutnú prísadu do pečenia, avšak jej pozitíva siahajú podstatne ďalej. Škorica je veľmi silným prírodným antibiotikom, pôsobí protizápalovo, posilňuje imunitu. No jej
(Zdroj foto: Shutterstock.com) Ako vlastne „prebieha“ priberanie? Prečo niekto priberá, a iný nie? O niektorých potravinách sa hovorí, že sú nezdravé a že sa po nich priberá. Určite vám hneď napadne
(Zdroj foto: AdobeStock.com) Každý z nás pozná základné minerály a vitamíny. Horčík, železo, vápnik, vitamín D a mnohé ďalšie – o nich sa dočítate asi najčastejšie. Niektoré minerály sa takto ocitajú v tieni ostatných. Dobrým
(Zdroj foto: AdobeStock.com) Človek môže nadmerne pribrať kvôli zlej životospráve alebo zo zdravotných dôvodov. Keď už nadváha presiahne hranice morbídnej obezity, s kilogramami navyše bojujete o to ťažšie. Vtedy vám
(Zdroj foto: AdobeStock.com) To, že fajčenie a alkohol, niektoré chemikálie a typy žiarenia prispievajú k rakovine, nie je nič nové. Viete však, že riziko rakoviny sa zvyšuje aj pri nesprávnom životnom štýle a nevhodnej
(Zdroj foto: AdobeStock.com) Jete veľa, často a rýchlo? Viete, že v ľudskom tele sa nachádzajú rôzne usadeniny? Vznikajú z nestrávenej a nestráviteľnej potravy, teda z prejedania sa. Žalúdok ešte nestrávil jednu dávku jedla – a už
(Zdroj foto: AdobeStock.com) Koncept ketogénnej diéty pozná snáď každý človek, ktorý sa zaujíma o zdravé stravovanie. Keto diéta patrí v našich končinách k najznámejším výživovým smerom, aké tu kedy boli. Popularizácia tohto alternatívneho
