Chemik o éčkach: Kontroverzné sú hlavne umelé sladidlá
Známe/neznáme prídavné látky v potravinách. V širšom zmysle, sú to akékoľvek látky pridávané do potravín na zvýšenie trvanlivosti, výživovej hodnoty a/alebo zlepšenie vzhľadu potraviny. Prídavné látky konzervujú, dochucujú,