Vláknina: Málo kilojaulov, veľa dobrých vlastností

Ján Mútala | 6. apríla 2022

Strava je plnohodnotná vtedy, ak obsahuje v primeranom množstve základné a doplnkové, výživné a aromatické látky. Najčastejšie pod pojem vláknina zaraďujeme celulózu a lignín, ktoré

Rakovina hrubého čreva a konečníka: Test na skryté krvácanie

Mgr. Tatiana Juríková | 8. januára 2022 Prevencia | Príznaky | Prvá pomoc

Zdroj foto: www.stock.adobe.com Denne umierajú ľudia pri nešťastiach a katastrofách – náhle, nečakane. Iní zase zomierajú preto, že hoci boli na niektoré nebezpečenstvá upozorňovaní, nikdy nepočúvali. Vedeli ste, že každý mesiac

VITAMÍNY – malé molekuly veľkého významu

Prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc. | 18. augusta 2014

Vitamíny neobsahujú kalórie a nedodávajú energiu, a predsa sú pre náš život nenahraditeľné a nepostrádateľné. Vo väčšine prípadov si ich telo nedokáže vyrobiť. Vitamíny sú organické zlúčeniny, ktoré sa v malom množstve

Brokolica: Superpotravina proti rakovine

Prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc. | 15. augusta 2014

Zlúčenina v brokolici – glukorafan sa enzýmom myrozinázou v našom tele premení na jeho metabolit, ktorý sa nazýva sulforafan. Táto látka patrí medzi izotiokyanáty, a je zodpovedná za mnohé, zdraviu prospešné vlastnosti brokolice.

Potraviny pre zdravý metabolizmus

Ján Mútala | 28. marca 2014

Metabolizmus je kolobeh biochemických reakcií, ktoré zabezpečujú dostatok energie pre život organizmu. Zápcha, nadmerná plynatosť, páchnuca stolica, pálenie záhy sú znamenia zlého zažívania, nedostatku živín a prítomnosti

Peter Planieta radí: Strava robí pri ochoreniach 75 percent

Mgr. Tatiana Juríková | 12. marca 2014

Peter Planieta je známy tým, že miluje svoju prácu – je preňho koníčkom. Zdravému životnému štýlu sa venuje polovicu svojho života. Založil firmu, ktorá preferuje zdravé potraviny, a svojím klientom – priateľom ponúka

Stravujete sa správne? Otestujte sa!

Ján Mútala | 9. januára 2014

Sú tzv. pyramídové hry, pri ktorých už mnoho ľudí prišlo o hromadu peňazí zlou investíciou. My vám dnes ponúkame pyramídovú hru, pri ktorej môžete získať nie peniaze, ale zdravie. Stačí si zapamätať správne odpovede z nášho

Dôležité je, vyznať sa v tukoch

Prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc. | 3. januára 2014

Naša strava obsahuje rôzne typy tukov. Niektoré sú potencionálne škodlivé – najmä, ak sa konzumujú v nadmernom množstve – iné sú zdraviu prospešné. Preto je dôležité, aby sme sa v tukoch vyznali. Potom môžeme

Ryby nielen na Vianoce

Alžbeta Béderová | 23. decembra 2013

Prečo sú odborníci vo výžive, či lekári, nespokojní s nízkou spotrebou rýb? Prečo je z ich pohľadu ešte stále nízka? Aké výnimočné živiny obsahuje rybie mäso, že je také zdravé?

Jablko je vitamínový poklad. Doprajte si ho každý deň!

Ján Mútala | 30. novembra 2013

Sladké, voňavé, šťavnaté… Jablko je jedno z najzdravších druhov ovocia. Ak ho budete mať denne na jedálnom lístku, s veľkou pravdepodobnosťou sa vyhnete mnohým chronickým zdravotným problémom.