PR správy(Zdroj foto: Adam Kováč)
Pred rokom na Mierovej ulici v bratislavskom Ružinove otvorili reštauráciu, ktorá dala zamestnanie trom ľuďom s telesným alebo zrakovým postihnutím.
Včera (5. 10. 2016) oslávila reštaurácia svoje prvé narodeniny, spolu so známym moderátorom Martinom „Pycom“ Rauschom.
„Pyco“ nový jedálny lístok symbolicky pokrstil čerstvou ovocnou šťavou. Hostí potešil svojím sympatickým úsmevom a voňavou kávou, ktorú servíroval s nevidiacim čašníkom Jurajom.
Čo je Freshtaurant?
Reštaurácia ponúka svojím hosťom viac, ako tradičnú reštauračnú klasiku. Chutné, zdravé a čerstvé jedlo, ktoré je základným pilierom reštaurácie, vám môže priniesť nevidiaci čašník, či čašník na vozíku. Freshtaurant poskytla prácu trom ľuďom s postihnutím, a tým búra predsudky a bariéry v myslení ľudí.
Hostia reštaurácie si na túto inovatívnu myšlienku rýchlo zvykli. Rodinná atmosféra a pohoda sa stali súčasťou života Freshtaurant.
„Pre mňa bolo dôležité, nielen dať prácu ľuďom s postihnutím, ale aj budovať verejné povedomie a odstraňovať bariéry. Nielen tie architektonické, ale najmä ľudské. Teším sa, že môžem viesť takto pozitívne naladených ľudí, ktorí svojim úsmevom a prístupom vytvorili z reštaurácie veľkú rodinu“, hovorí jeden z majiteľov Juraj Valčák.
Darčekom pre hostí bola nielen prítomnosť charizmatického Pyca, ale aj obedové menu, ktoré mali v tento významný deň všetci zadarmo. Hostia si pochutnávali na zdravých jedlách a koláčoch z „Pycovej“ knihy Moje jedlo, ktoré pripravili šikovné kuchárky.
Obed si pochvaľoval aj samotný „Pyco“. Včera uviedol do života nový jedálny lístok, so slovami:
„Neprajem mu doživotný život, pretože jedálny lístok musí byť „reFRESHnutý“, ale nech najviac chutí počas svojho života všetkým, ktorí sa ho dotknú, ktorí naň pozrú a ktorí si z neho objednajú. Nazdravie!“
Viac informácií nájdete na webovej stránke www.freshtaurant.sk, alebo na facebooku Freshtaurant.
Svoje otázky adresujte mailom na freshtaurant.sk@gmail.com, alebo telefonicky na 0908/902 630.
Čo ponúka Freshtaurant:
- mäso pripravené metódou sous-vide,
- vegetariánske jedlá,
- jedlá bez laktózy či lepku,
- kávové špeciality,
- výborné domáce zákusky,
- ovocné a zeleninové fresh šťavy,
- pivné špeciály z Belgicka a Anglicka,
- výstavy obrazov a fotografií,
- večerné komorné koncerty.
Zdroj: Freshtaurant
Redakčne krátené (jam)
